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LES PRODUITS
Carpaccio croûte de poivre marinade mangue pimentée
Carpaccio croûte de poivre marinade framboise poivrée
Carpaccio de Bœuf à l'Huile d'Olive Citronnée
Carpaccio de Bœuf à l'Huile de Noix et Vinaigre Balsamique
Carpaccio de Bœuf au Parmesan et Tomates