Recette Feuilletés Nature, Crème de Coriandre et Ciboulette

Recette Feuilletés Nature, Crème de Coriandre et Ciboulette

20 MIN.
4 PERS.
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Recette Feuilleté nature, Crème de Coriandre et Ciboulette
Ingrédients
  • 1 Idée Cocktail Tendre & Plus
  • 2 pâtes feuilletées
  • 100 g d’emmental râpé
  • 200 g de fromage frais
  • 2 cuillères à soupe de coriandre 
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette 
  • 2 échalotes 
  • Sel 
  • Poivre
Préparation de la recette
  1. Lavez et hachez la coriandre et la ciboulette
  2. Épluchez et hachez les échalotes
  3. Déposez le tout dans un petit saladier et ajoutez le fromage frais
  4. Mélangez, assaisonnez et réservez au frais.
  5. Préchauffez le four à 200°C (th.6).
  6. Taillez les pâtes feuilletées en forme de rectangle correspondant à la largeur des Idée Nature
  7. Posez les Idée Nature sur la pâte, ajoutez l’emmental râpé et roulez.
  8. Disposez les feuilletés sur une plaque du four couverte de papier sulfurisé. 
  9. Enfournez et faites cuire 10 à 15 minutes. 
  10. Retirez du four et disposez dans un plat.

 
Dégustez accompagné de la crème de coriandre/ciboulette !

L'astuce

Offrez le choix de la sauce d’accompagnement à vos invités. Complétez avec une crème aux poivrons : crème fraîche + poivrons grillés mixés.