Osso Buco de Veau

Osso Buco de Veau

partager

Notre Osso Bucco est fait à partir de jarret de veau, un morceau de viande particulièrement savoureux, idéal pour réaliser des plats à mijoter. Il a cuit doucement pendant plusieurs heures dans une sauce raffinée pour être fondant et délicieux lorsque vous le dégusterez. Notre sauce onctueuse et riche en goût est inspirée du savoir-faire de nos grand-mères avec des légumes et aromates pleins de saveurs.

Origine
UE
Rayon

Frais

Format(s)

2 personnes

Cuisson
à la casserole
au micro-ondes
L'astuce

Personnalisez votre recette en ajoutant des zestes d'orange à la sauce, pour apporter des touches de couleurs à la présentations et augmenter la note d'agrume à la dégustation.

Osso Buco de Veau
Ingrédients

Jarret de veau avec os origine UE 70 %, eau, carottes 10 %, maltodextrine, tomate, extrait de carotte, arômes naturels, sucre, amidons modifiés, farine de riz, épice, plantes aromatiques, sel, huile de tournesol. Traces de gluten, d'œuf, de soja, de lait et de céleri.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100G
Energie 534 kj /127 kcal
Matières grasses 2,8 g
dont : - acides gras saturés 0,9 g
Glucides 9.0 g
dont : - sucres 3,6 g
Protéines 16 g
Sel 1.1 g

Et aussi...